金秋九月,秋风送爽，时值中秋佳节，为更好地弘扬中华民族优秀传统文化，增强民族凝聚力和自豪感，引导青少年学生继承传统文化、过好传统文化佳节。广州市蓝天高级技工学校烹饪专业积极组织开展“花好月圆 ·喜迎中秋”主题活动。

情满中秋·暖心月饼

月，一起赏更美；饼，一起做更甜。中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。随着月饼的香气袭来，节日的氛围愈加浓烈。本次中秋节月饼全部由蓝天高技烹饪专业面点班师生共同制作，每一个月饼都饱含着满满的用心，承载着满满的情谊。

 

在专业老师的带领下，班级学生亲自体验做月饼的过程。从选材，称重，包馅，压模最后包装，每一个月饼都散发着独特的香气。其中包含着老师和同学之间真挚的感情，也能在制作过程中感受传统佳节的魅力

 

大家共同配合，学生亲手把一个个充满情谊的月饼包装起来，在大家的精心装扮下，节日气氛尤其浓郁。“看，这是我制作的月饼！”学生开心地向周围同学介绍道。面点实训室内弥漫着浓浓的中秋氛围，不一会儿，满载着中秋祝福的一盒盒月饼堆满了整个面点实训室。

 

一种味道，一种情谊

一份关心，一份期盼

不止于味，也为内心关爱的传达

不止于情，更为内心期盼的传达

 

学生们自告奋勇利用课余时间前往校园各处传递祝福，为校园增添了浓浓的节日气氛，也让22级新生感受到了这个大家庭的温暖。

 

通过开展本次“迎中秋、庆团圆”活动，让全体师生进一步了解了中秋习俗，激发了学生对中华优秀文化的热爱，增强学生的民族自豪感和文化自信心；让全体学生知国情，爱祖国、爱家乡，激发学生的爱国热情，振奋了民族精神，使中华传统文化内涵得到了更好地传承！